Švestková bábovka

Recept na neobvyklou bábovku s chutí švestek.


3.04x
90 min
1×

Postup přípravy

Nejprve si nakrájíme sušené švestky na malé kousky a necháme je dvě hodiny máčet ve slivovici.

Žloutky, cukry a olej si vyšleháme do zhoustnutí. Přimícháme mléko, mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru a švestky i se slivovicí. Nakonec přidáme bílky ušlehané se solí a zvolna zamícháme.

Těsto na švestkovou bábovku vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C cca hodinu.

Švestkovou bábovku vyklopíme, nakrájíme a podáváme podle chuti jako jiný
moučník.
.
user-icon

autor Jana


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Švestková bábovka

Zpět na recept