Smažený pangasius
Základní recept na smaženou rybu.
3.58x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 plátky | pangasius |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| citron | |
| bílý pepř | |
| bylinková sůl | |
trojobal | |
| vejce | |
| strouhanka | |
| smetana | |
| hladká mouka | |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pangase omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou a po obou stranách posypeme bylinkovou solí.
Vejce rozšleháme se smetanou (asi 2 lžíce na 1 vejce), mírně osolíme a opepříme. Do dalších talířků nebo mističek si přichystáme hladkou mouku a strouhanku.
Pangase nejprve obalíme v mouce, namočíme ve vajíčku a dáme do strouhanky. Pak smažíme v rozpáleném oleji.
Smažený pangasius je dobrý s vařenými brambory nebo bramborovou kaší.
Vejce rozšleháme se smetanou (asi 2 lžíce na 1 vejce), mírně osolíme a opepříme. Do dalších talířků nebo mističek si přichystáme hladkou mouku a strouhanku.
Pangase nejprve obalíme v mouce, namočíme ve vajíčku a dáme do strouhanky. Pak smažíme v rozpáleném oleji.
Smažený pangasius je dobrý s vařenými brambory nebo bramborovou kaší.
autor Michy
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s rybami a plody mořeDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena