Nejrychlejší jahodová zmrzlina bez zmrzlinovače

Name: Jahodová zmrzlina bez zmrzlinovače za 10 minut
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Recepty z české kuchyně
Ingredients: 80 g cukr moučka; 100 ml smetana ke šlehání; 250 g mražené jahody

Rychlá jahodová zmrzlina z mražených jahod, smetany a cukru. Bez zmrzlinovače ji rozmixujete za 10 minut a hned podáváte.

Hodnocení

4.7

/ 5 (47x)

Doba přípravy

10 min

Chutnalo

Ingredience

Ostatní

Cukr moučka80 g

Smetana ke šlehání100 ml

Mražené jahody250 g

Postup přípravy

Mražené jahody necháme 3–5 minut povolit při pokojové teplotě, aby se lépe mixovaly, ale zůstaly stále zmrzlé.
Do výkonného mixéru nebo sekáčku vložíme mražené jahody, přidáme moučkový cukr a přilijeme smetanu ke šlehání.
Směs krátce mixujeme, dokud jahody nepovolí a nevznikne hustá krémová zmrzlina. Podle potřeby mixér zastavíme a směs setřeme ze stěn nádoby.
Pokud je zmrzlina příliš tuhá a špatně se mixuje, přidáme po lžících trochu smetany. Pokud je naopak řídká, přidáme pár mražených jahod.
Jahodovou zmrzlinu ihned rozdělíme do misek nebo pohárů a podáváme. Nejlepší je čerstvě rozmixovaná.

Tahle jahodová zmrzlina je určená k okamžitému podávání. Nejlepší konzistenci má hned po rozmixování, kdy jsou jahody ještě zmrzlé.

Jde použít čerstvé jahody?

Pro okamžitou zmrzlinu jsou nutné mražené jahody.

Čerstvé jahody by po rozmixování se smetanou vytvořily spíš jahodový koktejl.

Nechte jahody zazářit aneb Jak na jahodový koktejl

Když se objeví sezónní voňavé jahody, je čas vytáhnout mixér a roztočit letní koktejlovou sezónu! Čerstvé jahody totiž nejsou dobré jen do knedlíků a na bublaninu – skvěle fungují i ve svěžích domácích drincích, ať už dáváte přednost nealko nebo s kapkou alkoholu. Máme pro vás pět tipů na jahodové koktejly, které ocení dospělí i děti.

Domácí ledové osvěžení: Jahodové nanuky, sorbety, granita i smetanová zmrzlina

Jahodová sezóna nebude trvat dlouho, tak si ji pojďme pořádně užít. Naučíme vás nejen domácí jahodovou zmrzlinu, ale i lehčí sorbet, jahodové nanuky a úžasně jednoduchou jahodovou dřeň.

Přezrálé banány snadno proměníte ve fantastickou zmrzlinu

Hnědé banány nevyhazujte, raději je proměňte v něco lahodného. Flekaté slupky sice nejsou vábné na pohled, ale věřte, že chuťově jsou naprosto nepřekonatelné. Zmrzlinu díky tomu nemusíte ani sladit, když nebudete chtít.

Sklízíme a zavařujeme jahody: Zkuste jahodové pyré i výbornou marmeládu

Jaro nám pomalu přechází v léto a na našich zahrádkách se to začíná červenat krásnými sladkými plody - jahodami. Kdo by odolal? Přinášíme několik tipů, jak si je nejlépe vychutnat nyní, ale také v zimě.

KVÍZ: Proč jsou jahody červené a kde je největší produkce jahod?

Čerstvě natrhané zralé jahody jsou jedním z nejlepších darů přírody - jsou sladké, mají nezaměnitelnou chuť a obsahují výjimečně málo kalorií. Velmi snadno se pěstují, proto patří mezi nejrozšířenější plody našich zahrádek. A právě začíná jejich sezóna! Jak je využít při vaření a pečení na maximum?

ZDROJ: Archiv

Domácí limonády a zmrzliny: Sáhněte po zelenině a ovoci ze zahrádky

Vsaďte letos na domácí přípravu - sirupů, limonád, drinků i báječných zmrzlin. Není to nic náročného a věřte, že si pochutnáte mnohem více než na těch kupovaných. Navíc zaručeně víte, co výsledný produkt obsahuje.

ZDROJ: Archiv

Krémy, zmrzliny a pudinky Ovocné zmrzliny Smetanové zmrzliny

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Misty

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Eva

15. 04. 2017 22:02

Zmrzlina

Tak je fakt vynikající, dělala jsem jí jak z jahod, malin i z mix lesního ovoce, je super. rychlá a kvalitní. Není potřeba zmrzlinovač :-)

Radmila

27. 08. 2015 08:35

Komentář k receptu Rychlá jahodová zmrzlina

Musí být lepší než jakákoli z obchodu - obsahuje jen jahody, cukr a smetanu a žádné sušené syrovátky, rostlinné tuky, řepnou šťávu na barvu, chemické zvýrazňovače chuti a konzervanty... Prostě jen chutná tak, jak má chutnat a v tom je to kouzlo.