Rychlá čočková polévka
Recept na domácí čočkovku.
4.4345x
30 min
75×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 stroužky | česnek |
| 3 lžíce | olej |
| 1 lžíce | sůl |
| 1 lžička | majoránka |
| 7 sklenic | voda |
| 1 miska | čočka |
| 3 ks | párek |
| 3 lžíce | hladká mouka |
| 1 špetka | mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nasekáme najemno.
V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a zpěníme ji. Základ zahustíme hladkou moukou, zalijeme vodou a trochou mléka. Čočku propláchneme studenou vodou a dáme do vroucí vody, necháme vařit, dokud čočka nezměkne. Nakonec přidáme česnek, sůl, pepř, majoránku, podle chuti můžeme přidat i masox či jiné dochucovací prostředky.
Mezitím si orestujeme nakrájené párky a nakonec je bez omastku přidáme do hotové čočkové polévky.
Rychlou čočkovou polévku můžeme při servírování podávat i s restovanými houstičkami.
autor Marťulinka
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena