Snadný a rychlý recept na pomazánku z ředkviček, žervé a cibulky, kterou můžeme podávat jako předkrm třeba při grilovací párty, nebo jako lehkou svačinku s pečivem.
3 ks | jarní cibulka (bílá část) |
3 svazky | ředkvičky |
3 kostky | žervé |
podle potřeby | |
---|---|
50-80 ml | kvalitní majonéza |
podle chuti | |
sůl | |
mletý černý pepř | |
pažitka nasekaná |
Jarní cibulku očistíme a bílou část nasekáme najemno. Očistěné ředkvičky nastrouháme na jemném struhadle a poté je v plátěném ubrousku vymačkáme, aby se zbavily veškeré tekutiny.
V míse promícháme žervé (použijeme balení v kostce o váze 100g) s nasekanou jarní cibulkou a nakonec vmícháme strouhané ředkvičky. Pomazánku podle chuti osolíme, opepříme a zjemníme majonézou.
Ředkvičkovou pomazánku rozdělíme do misek, ozdobíme plátkem ředkvičky a nasekanou pažitkou nebo čerstvou řeřichou. Vhodnou přílohou jsou opečené toasty, pitta placky nebo tmavý chléb.
Ředkvičky - nenápadné zeleninové kuličky plné vitamínů
Ředkvičky se dají pěstovat ve sklenících po celý rok, lze si je i po celý rok zakoupit. Ale na jaře stejně chutnají nejlépe. Při nákupu by měla ředkvička mít svěží a zelené drobné listy, pevné a šťavnaté bulvičky.
Tip na výborný oběd bez masa: Brokolicové placky s tofu krok za krokem
Rychlé a snadné veganské brokolicové placky s uzeným tofu. Jejich báječnou chutí budete překvapeni!
Nejlepší recepty na cuketové placky: Smažené, pečené i vylepšené slaninou
Cuketa je velmi oblíbenou a tvárnou zeleninou, ze které se dá při vaření opravdu kouzlit. Jedním z nejoblíbenějších cuketových pokrmů jsou právě nejrůznější placky, karbanátky a zeleninové lívance. Vybrali jsme pro vás 8 skvělých receptů na placky ze samotné cukety, tak doplněné o brambory, mrkev, houby či slaninu. V případě, že se vyhýbáte smažení, máme pro vás i recept na cuketové placičky z trouby, ve fitness verzi a také jeden recept pro vegany.
autor Jarka Petrová
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena