Pstruh na víně
Pstruh v alobalu. Dochucujeme vínem. Recept na rybí pochoutku.
4.17x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 6 stroužků | česnek |
| 4 ks | pstruh |
| 2 dl | červené víno |
| 4 ks | menší rajče |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| olivový olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rajčata omyjeme, zbavíme stopek a nakrájíme na čtvrtky, můžeme i na kolečka.
Česnek oloupeme, prolisujene a rozetřeme se solí.
Očištěné a omyté pstruhy naplníme pokrájenými rajčaty. Potíráme rozetřeným česnekem, pokapeme mírně olejem a přelijeme červeným vínem. Pstruha můžeme i trochu opepřit.
Každou rybu zabalíme zvlášť do alobalu, naskládáme do pekáčku a pečeme v předehřáté troubě, průběžně kontrolujeme, jestli je maso měkké.
Pstruha na víně podáváme s hranolkami.
autor Michy
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena