Vaření.czReceptyPórkové lívanečky se sýrem

Pórkové lívanečky se sýrem

Recept na lívanečky z kynutého těsta s pórkem a sýrem.


3.729x
75 min

Ingredience

10 dkgtvrdý sýr (eidam)
1 kstenký pórek

těsto

1 lžičkacukr
2 ksvejce
0.5 lmléko
30 dkgpolohrubá mouka
0.5 kostkyčerstvé droždí

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Pórek očistíme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na jemné proužky. Sýr nastrouháme najemno. Droždí mícháme s cukrem, dokud se kvasnice nerozpustí, přidáme asi 1/3 vlažného mléka a 3 hrsti mouky. Vše rozmícháme a necháme vzejít kvásek. Vejce rozšleháme se zbývajícím mlékem, solí a pepřem. Postupně vmícháme mouku a kvásek. Těsto na lívanečky necháme na teple vykynout. Potom do něho vmícháme jemně nakrájený pórek a nastrouhaný sýr. Těsto necháme opět asi 15 minut kynout. Rozpálený lívanečník potíráme olejem a lžící plníme těstem. Teplotu zmírníme a zvolna upečeme lívanečky z obou stran dozlatova. Pórkové lívanečky se sýrem můžeme podávat jako přílohu k pečenému nebo grilovanému masu. Výborně chutnají jako samostatný pokrm s bylinkovou omáčkou ze zakysané smetany.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pórkové lívanečky se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena