Pórek s rýží na kari

Recept na zeleninu dušenou v troubě společně s rýží a kořením.


5.02x
45 min

Ingredience

2-3 lžíceolej
50 gmáslo
1 kscibule
800 gpórek
500 grýže
1-2 lžičkykari koření
150 gtvrdý sýr

podle chuti

sůl
mletý barevný pepř

podle potřeby

zeleninový vývar
máslo na vymazání

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, očištěný pórek nakrájíme na kolečka. Rýži propereme v horké vodě. Cibuli osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Osmaženou cibuli promícháme s pórkem a rýží, osolíme, opepříme, přidáme kari koření a vložíme do dobře vymazaného pekáčku. Zalijeme zeleninovým vývarem, aby byla rýže ponořená, ale nesmí plavat. Poklademe lístky másla a dusíme v troubě, dokud povrch nezezlátne. Poté posypeme nastrouhaným sýrem, vložíme zpět do trouby a necháme rozpéct. Pórek s rýži na kari podáváme ideálně s rajčatovým salátem jako hlavní chod.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pórek s rýží na kari

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena