Pizza šneci z listového těsta

Name: Pizza šneci z listového těsta
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Recepty z české kuchyně
Ingredients: 1 ks vejce; 10 dkg šunka; kečup; oregano; 1 ks listové těsto; 10 dkg plátkový sýr

Mini šneci z listového těsta s chutí podobnou pizze. Vhodné jako občerstvení pro návštěvy, ale i jen tak jako teplá či studená chuťovka k pivu či vínu. Jejich příprava je velmi rychlá.

Hodnocení

4.7

/ 5 (824x)

Doba přípravy

35 min

Chutnalo

71x

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečícím papírem. Listové těsto můžeme koupit již rozválené v pečícím papíře, to můžeme jen rozložit. Pokud máme listové těsto v celku, rozválíme. Těsto pokapeme kečupem a rozetřeme po celé ploše těsta (od krajů asi 1 cm). Kečup posypeme oreganem (koření na pizzu), množství podle chuti. Dále poklademe po celé ploše šunku a na ni sýr. Sýr můžeme použít libovolný polotvrdý či tvrdý - eidam, madeland, sýr ementálového typu. Plátkový sýr můžeme případně i nahradit sýrem strouhaným.
Těsto s náplní srolujeme do rolády, při rolování mírně utahujeme. Roládu krájíme na asi 1 cm silné plátky, které pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Šneky na plechu potřeme rozšlehaným vejcem.
Pizza šneky z listového těsta pečeme při 180 °C dozlatova, tj. asi 20 minut. Pizza šneky můžeme podávat ještě teplé nebo nechat vychladnout a podávat studené.

!TIP k variacím

Pizza šneky můžeme připravit i z jiných ingrediencí. Zkuste zaměnit zejména sýr - skvěle chutnají také s nivou a parmazánem.

Recept na plněné listové škebličky krok za krokem

Fotorecept na rychlou slanou chuťovku z listového těsta. Bude se hodit i pro nečekané návštěvy, protože suroviny zcela jistě najdete v lednici.

Jak na domácí listové těsto?

Kupované lístkové (listové) těsto si většinou vybíráme chlazené nebo mražené, k dostání jsou i již připravené tenké pláty. Ale proč si život stále jenom ulehčovat? Zkuste si těsto připravit doma a poznejte ten rozdíl.

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:tlapiczka

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

betlista

24. 12. 2019 13:40

Re: Komentář k receptu Pizza šneci z listového těsta

Mě z koupeného vyváleného těsta (275g) vyšlo asi 35 kousků, záleží na jak tence se to krájí. Na těch 275g je 100g šunky tak akorát, ale sýru to chce víc, tak 150g.

Lucia

15. 11. 2018 17:48

Šneci

Výborný recept, já tam dávám česnek, olivy, kukuřici, dá se experimentovat s tým na co máte chuť. S krájením to chce trochu praxe, hlavně se toho nebát, i když se trošku rozpatlají tak při pečení se to rozpeče.

Jirka

31. 12. 2016 12:21