Listové těsto rozválíme na tenko do obdélníkového tvaru. Poté celé těsto potřeme směsí, kterou si připravíme smícháním rajského protlaku, česneku, soli a koření. Nyní rovnoměrně poklademe plátky anglické slaniny či šunky, ale lze použít téměř jakýkoliv salám. Fantazii se meze nekladou. Posypeme nahrubo nasekanou cibulí, kapií a kukuřicí. Zelenina může být i okapaná sterilovaná. Potom posypeme strouhaným eidamem, ale i zde si může každý zvolit ingredience podle své chuti, například olivy, mozzarellu atd. Jakmile máme všechny ingredience navrstveny, vytvoříme z těsta klasický závin, který poté nakrájíme na proužky cca 2 cm silné. Na plech vystlaný pečícím papírem pak naklademe na plocho proužky a upravíme je úhledně do tvaru šneků. Potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct asi 20 minut do trouby rozehřáté na 200 °C. Pizza šneky Hostim necháme vychladnout a můžeme servírovat. Ze dvou plátů nám vznikne asi 24 pizza šneků.

Domácí silvestrovská oslava

Vzali jste si na svá bedra nelehký úkol pořádat neformální oslavu pro přátele a příbuzné? Vězte, že to není nic snadného, místo užívání si, nejspíš celé hodiny strávíte pobíháním mezi hosty a kuchyní. Snad s povděkem přijmete alespoň pár tipů, jak vše bez úhony přežít.

Pikantní silvestrovské kolínko

(doba přípravy 160 min)