Recept na super pizza šneky, které si zamilují nejen vaše děti, ale budou vždy oceněni i vašimi hosty.
2 stroužky | česnek |
1 ks | cibule |
1 hrst | kapie |
2 plátky | listové těsto |
30 dkg | anglická slanina |
2 lžičky | sušené oregano |
1 hrnek | rajský protlak |
1 hrst | mražená kukuřice |
20 dkg | eidam 45% |
podle chuti | |
---|---|
sůl | |
mletý černý pepř | |
na potření | |
1 ks | vejce |
Listové těsto rozválíme na tenko do obdélníkového tvaru. Poté celé těsto potřeme směsí, kterou si připravíme smícháním rajského protlaku, česneku, soli a koření. Nyní rovnoměrně poklademe plátky anglické slaniny či šunky, ale lze použít téměř jakýkoliv salám. Fantazii se meze nekladou. Posypeme nahrubo nasekanou cibulí, kapií a kukuřicí. Zelenina může být i okapaná sterilovaná. Potom posypeme strouhaným eidamem, ale i zde si může každý zvolit ingredience podle své chuti, například olivy, mozzarellu atd. Jakmile máme všechny ingredience navrstveny, vytvoříme z těsta klasický závin, který poté nakrájíme na proužky cca 2 cm silné. Na plech vystlaný pečícím papírem pak naklademe na plocho proužky a upravíme je úhledně do tvaru šneků. Potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct asi 20 minut do trouby rozehřáté na 200 °C. Pizza šneky Hostim necháme vychladnout a můžeme servírovat. Ze dvou plátů nám vznikne asi 24 pizza šneků.
Vzali jste si na svá bedra nelehký úkol pořádat neformální oslavu pro přátele a příbuzné? Vězte, že to není nic snadného, místo užívání si, nejspíš celé hodiny strávíte pobíháním mezi hosty a kuchyní. Snad s povděkem přijmete alespoň pár tipů, jak vše bez úhony přežít.
Pikantní silvestrovské kolínko
(doba přípravy 160 min)
autor Richard Novák
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena