ZDROJ: Archiv
Recept na plněné listové škebličky krok za krokem
21999×
Fotorecept na rychlou slanou chuťovku z listového těsta. Bude se hodit i pro nečekané návštěvy, protože suroviny zcela jistě najdete v lednici.
Listové těsto jako slavnostní pohoštění
Listové těsto se k pečení chuťovek a nejrůznějšího slaného pohoštění přímo nabízí. Těsto můžeme použít k plnění, na záviny, rolky, ale stačí těsto i jen tak nakrájet na tyčinky a posypat semínky či kořením. Efektně vypadají i mini pizzy. My si dnes připravíme plněné listové škebličky s plísňovým sýrem. Náplně můžeme různě obměňovat a použít jiné druhy sýrů, šunku, podušené houby, zeleninu a mleté masové směsi.
Recept na listové škebličky krok za krokem
1) Na recept si připravíme 1 balíček listového těsta v plátu, rajčatové pyré, plísňový sýr, 1 lžičku oleje, oregano a sůl. Dále budeme potřebovat vejce na potření, hrubou sůl a lněné semínko na ozdobu.
ZDROJ: Archiv
2) Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V pánvi rozpálíme trochu oleje a cibulku dozlatova osmažíme. Poté zalijeme rajčatovým pyré a necháme probublat. Osolíme a ochutíme oreganem. Provaříme tak, aby nám pyré zhoustlo. Pyré můžeme nahradit rajským protlakem.
ZDROJ: Archiv
ZDROJ: Archiv