Malajské řízky
Jednoduchý oběd, kterým očarujete i ty nejnáročnější strávníky.
3.084x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 600 g | vepřová kýta |
podle chuti | |
|---|---|
| 1 palička | česnek |
| sůl | |
marináda | |
| 2 ks | vejce |
| 4 lžíce | solamyl |
| 2 lžičky | kurkuma |
| 6 lžic | sójová omáčka |
| koriandr mletý | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejprve si připravíme marinádu. Česnek oloupeme a nastrouháme. Vejce smícháme se sójovou omáčkou, česnekem, kořením a nakonec zahustíme solamylem. Marináda by měla mít hustou konzistenci.
Vepřovou kýtu podle potřeby začistíme. Omyjeme ji, osušíme a nakrájíme proti vláknu na plátky. Syrové řízky vložíme do marinády a necháme je nejméně 2 hodiny marinovat. Je lepší marinovat je 24 hodin.
Pak si rozpálíme v pánvi olej a malajské řízky smažíme. Během smažení je můžeme potírat zbylou marinádou.
Malajské řízky podáváme s novými brambory či s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
autor Fendryska
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s vejci | Recepty s vepřovým masem | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena