Malajské řízky
Jednoduchý oběd, kterým očarujete i ty nejnáročnější strávníky.
3.084x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 600 g | vepřová kýta |
podle chuti | |
|---|---|
| 1 palička | česnek |
| sůl | |
marináda | |
| 2 ks | vejce |
| 4 lžíce | solamyl |
| 2 lžičky | kurkuma |
| 6 lžic | sójová omáčka |
| mletý koriandr | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejprve si připravíme marinádu. Česnek oloupeme a nastrouháme. Vejce smícháme se sójovou omáčkou, česnekem, kořením a nakonec zahustíme solamylem. Marináda by měla mít hustou konzistenci.
Vepřovou kýtu podle potřeby začistíme. Omyjeme ji, osušíme a nakrájíme proti vláknu na plátky. Syrové řízky vložíme do marinády a necháme je nejméně 2 hodiny marinovat. Je lepší marinovat je 24 hodin.
Pak si rozpálíme v pánvi olej a malajské řízky smažíme. Během smažení je můžeme potírat zbylou marinádou.
Malajské řízky podáváme s novými brambory či s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Vepřovou kýtu podle potřeby začistíme. Omyjeme ji, osušíme a nakrájíme proti vláknu na plátky. Syrové řízky vložíme do marinády a necháme je nejméně 2 hodiny marinovat. Je lepší marinovat je 24 hodin.
Pak si rozpálíme v pánvi olej a malajské řízky smažíme. Během smažení je můžeme potírat zbylou marinádou.
Malajské řízky podáváme s novými brambory či s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
autor Fendryska
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s vejci | Recepty s vepřovým masem | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena