Vyzkoušejte recept na přípravu lososa s hráškovým pyré se smetanou. Pokrm podáváme jalo hlavní chod. Hráškové pyré můžeme doplnit bramborovou kaší. Pokud máte dost času, připravte obojí, tím chuť hlavního chodu jen zdokonalíte.
4 lžíce | olej |
2-3 lžíce | máslo |
100 g | šalotka |
2 lžíce | citronová šťáva |
100-150 ml | zeleninový vývar |
400 g | mražený hrášek |
250 ml | smetana 33% |
4 porce | losos s kůží á 200 g |
podle chuti | |
---|---|
sůl | |
mletý černý pepř | |
na ozdobu | |
4 plátky | citron |
autor Jarka-P
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.