Kynuté taštičky plněné ovocem
Obdoba kynutých ovocných knedlíků - oblíbená pochoutka ke každé příležitosti.
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 3 dl | vlažné mléko |
| 1 kostka | droždí |
| 1 ks | vejce |
| 1 lžička | sůl |
| 2 lžíce | cukr |
| 400 g | polohrubá mouka |
náplň | |
| 300 g | ovoce |
máslo | |
| 1 hrneček | máslo přepuštěné |
na ozdobu | |
| 1 kostka | tvrdý tvaroh |
podle chuti | |
| 3 lžíce | cukr |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do poloviny hrnku nalijeme vlažné mléko a v něm rozdrobíme čerstvé droždí s trochou cukru. Necháme kynout asi čtvrt hodiny. Do mísy prosejeme mouku, přidáme vejce, sůl, vzešlý kvásek a ještě trochu mléka a vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí. Těsto přikryjeme čistou utěrkou a necháme kynout zhruba půl hodiny. Poté těsto rozválíme a vykrajujeme malé obdélníčky, které plníme libovolným ovocem.
Taštičky poté zavaříme ve vařící osolené vodě, dokud nevyplavou. Poté vidličkou obrátíme a ještě vaříme zhruba další tři minuty. Po vyjmutí taštičky, stejně jako knedlíky, propícháme vidličkou, aby z nich vyšla pára. Podáváme bohatě posypané cukrem a nastrouhaným tvrdým tvarohem, nakonec přelité rozpuštěným máslem.
Sladké obědy do vaší kuchařky: 8 zaručených receptů na teplá sladká jídla
Teplé a sladké hlavní chody, které potěší nejen děti. Vždyť kdo by odolal buchtičkám se šodó, plněným bramborovým knedlíkům s ovocem nebo klasické žemlovce s jablíčky? Obědy ve sladké podobě jsou spíše českou specifikou, ale proč ne. Občas je každý z nás rád zařadí do jídelníčku. Zkuste tyto prověřené recepty.
Recept na buchtičky s krémem krok za krokem
Česká klasika, sladký hlavní chod, který mají v oblibě nejen děti. V hlavní roli kynuté buchtičky a vanilkový krém, obojí si připravíme krok za krokem.
autor Veronika
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na dětskou partyKategorie
Recepty na teplá sladká jídlaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena