Kulajda s houbami

Máte rádi kulajdu s houbami? Zkuste tuto!


3.1810x
30 min

Postup přípravy

Do hrnce dáme vařit asi litr vody, kterou osolíme teprve když začne vřít. V druhém hrnci povaříme 250ml s kostkou bujonu.

Mezitím si oloupeme brambory, omyjeme je a nakrájíme na kostičky. Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Houby otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na kostky nebo aspoň stejné kousky.

Do vroucí vody dáme brambory, kmín, cibuli a houby. Necháme vařit. Když jsou brambory měkké, přidáme smetanu, ve které rozmícháme mouku. Do základu přidáme vývar z bujonu a vše necháme provařit. Nakonec do polévky rozklepneme vejce.

Nakonec polévku ochutíme koprem, pepřem a solí, případně vegetou.

Hotovou polévku podáváme s pečivem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kulajda s houbami

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.