Lahodný koláč k čaji i ke kávě. Zapečený s marmeládou, jablky a ananasem.
sůl | |
3 ks | vejce |
2 ks | jablko |
1 lžička | kypřicí prášek do pečiva |
150 g | cukr moučka |
150 g | Hera |
1 balíček | vanilkový cukr |
200 g | polohrubá mouka |
75 g | vlašské ořechy |
100 g | rybízová zavařenina |
2-4 ks | ananasový kompot |
Heru nakrájíme na kousky a mírně nahřejeme. Rozklepneme vejce a oddělíme žloutky od bílků. K tuku přidáme oba cukry a žloutky a utřeme do pěny. Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh a vmícháme do sladké pěny, Nakonec přidáme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem.
Předehřejeme si troubu na 180 °C.
Kulatou formu na dort vymažeme a vysypeme strouhankou. Těsto vlijeme do připravené formy a v troubě pečeme asi 20 minut.
Zatím oloupeme jablka, zbavíme se jádřinců a nakrájíme je na 1 cm silná kolečka. Ořechy nasekáme nahrubo a posypeme jimi připravený koláč. Pak koláč vložíme zpátky do trouby a pečeme dalších 20 minut.
Hotový koláč vychladíme a podáváme.
autor majliiiinka
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena