Králičí maso v jogurtové omáčce
Zajímavě připravený králík. Recept na králíka s jogurtovou omáčkou a zázvorem.
3.07x
120 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 4 lžíce | olej |
| 1 ks | cibule |
| 1-2 lžičky | podravka |
| 2 lžíce | citronová šťáva |
| 1 kelímek | bílý jogurt |
| 1 lžička | mletý zázvor |
| 600 g | králičí maso |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli a česnek oloupeme a obojí najemno nasekáme a smícháme s jogurtem. Ochutíme zázvorem, podravkou, citronovou šťávou a dobře zamícháme.
Králičí maso očistíme, omyjeme a osušené naskládáme do misky. Vše dobře zalijeme připravenou jogurtovou zálivkou, zakryjeme a dáme do lednice rozležet asi na 3 hodiny. V polovině doby odležení maso otočíme.
Troubu předehřejeme na 200 °C.
Na pánvi si rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran opečeme. Opečené přendáme do zapékací misky včetně tuku, podlijeme troškou vody, přiklopíme a pečeme. Když je králičí maso téměř měkké, přelijeme jej jogurtovou zálivkou, odklopíme a necháme dopéct.
Králíka s jogurtovou omáčkou podáváme s opečeným bramborem.
Králičí maso očistíme, omyjeme a osušené naskládáme do misky. Vše dobře zalijeme připravenou jogurtovou zálivkou, zakryjeme a dáme do lednice rozležet asi na 3 hodiny. V polovině doby odležení maso otočíme.
Troubu předehřejeme na 200 °C.
Na pánvi si rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran opečeme. Opečené přendáme do zapékací misky včetně tuku, podlijeme troškou vody, přiklopíme a pečeme. Když je králičí maso téměř měkké, přelijeme jej jogurtovou zálivkou, odklopíme a necháme dopéct.
Králíka s jogurtovou omáčkou podáváme s opečeným bramborem.
autor admin_vareni
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.