Kopřivová polévka

Z kopřiv dají uvařit veliké dobroty. A tohle je jedna z nich. Recept na zdravou polévku z kopřiv.


2.91107x
30 min
1×

Postup přípravy

Z másla a mouky připravíme v kastrolu světlou jíšku. Zalijeme ji vodou nebo vývarem a prošleháme.

Zatím nakrájíme kopřivy na nudličky a spaříme je. Kopřivy přidáme do základu omáčky. Osolíme, opepříme a chvíli povaříme. Nakonec do polévky vmícháme žloutky rozmíchané v mléce nebo smetaně. Kopřivovou polévku již jen krátce povaříme.

Kopřivovou polévku podáváme třeba posypanou kostičkami rohlíku opečenými na másle.

Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kopřivová polévka

Zpět na recept