Koláč s rebarborou a angreštem

Jednoduchý recept na rychlý koláč, který osvěží a zasytí.


2.65x
45 min
1×

Postup přípravy

Rebarboru očistíme, oloupeme, nakrájíme na cca 1 cm špalíčky a v sítu spaříme vroucí vodou. Angrešt zbavíme stopek, omyjeme a necháme okapat. Vanilkový cukr nadrtíme v hmoždíři.

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Potom zašleháme olej a nakonec mléko. Stěrkou nebo vařečkou lehce vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.

Malý plech vymažeme tukem, vysypeme dětskou krupičkou a připravené těsto do něj nalijeme. Rebarboru promícháme s angreštem a nasypeme na těsto. Ovoce poprášíme vanilkovým cukrem.

Troubu předehřejeme na 175 °C a koláč s rebarborou a angreštem upečeme. Doba pečení u horkovzduchu je okolo 20 minut.

Koláč s rebarborou a angreštem podáváme lehce poprášený moučkovým cukrem.
user-icon

autor konvalinka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Koláč s rebarborou a angreštem

Zpět na recept