Kakaový koláč s jahodami

Snadný recept na kakaový koláč bez tuku s čerstvými jahodami zalitými želatinou.


4.629x
60 min
3×

Ingredience

3 ksvejce
0.5 lžičkyprášek do pečiva
150 gcukr moučka
100 ghrubá mouka
6 lžichorká voda
500 gčerstvé jahody
3 lžícekakaový přášek
1 balíčekčervené cukrářské želé

na ozdobu

šlehačka

Postup přípravy

Mouku prosejeme a promícháme s kypřícím práškem a kakaem. Žloutky oddělíme od bílků. Formu vytřeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Žloutky utřeme s cukrem a horkou vodou do pěny. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. K napěněným žloutkům postupně přidáváme mouku s kakaem a tuhý sníh z bílků. Těsto vlijeme do koláčové nebo dortové formy a zvolna pečeme 25 - 30 minut. Záleží na typu trouby a velikosti formy. Hotový kakaový koláč necháme vychladnout. Jahody očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Podle návodu na obalu připravíme červenou cukrářskou želatinu. Vychladlý koláč poklademe nakrájenými jahodami, zalijeme želatinou a necháme ztuhnout. Kakaový koláč s jahodami rozdělíme na porce a podáváme s čerstvě ušlehanou smetanou ke kávě nebo čaji.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kakaový koláč s jahodami

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena