Hrnec s bramborami a rajčaty
Název receptu tomu neodpovídá, ale i přesto se jedná o lahodnou polévku z rajčat a brambor.
3.0841x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | česnek |
| - - | máslo |
| 500 g | rajčata |
| 450 g | brambory |
| 1 ks | cibule |
| - - | pažitka |
| - | tymián |
| 4 hrnečky | voda |
| - - | kysaná smetana |
| - - | mletý pepř |
| - - | bobkový list |
| 1 lžíce | rajčatový protlak |
| - - | citronová kůra |
| 1 kostka | slepičí vývar |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na rozehřátém másle opékáme cibuli a česnek, až cibule zesklovatí. Přidáme rajčata, brambory nakrájené na kousky, pažitku, rajčatový protlak, kostku vývaru, citronovou kůru, tymián, bobkový list a vodu. Uvedeme do varu, snížíme teplotu a nezakryté vaříme asi 20 minut, až jsou brambory měkké. Odstavíme, vyjmeme bobkový list a necháme zchladnout. Po menších dávkách rozmixujeme dohladka. Každou dávku mixujeme asi 30 sekund. Podle chuti opepříme a ještě prohřejeme. Porce zdobíme lžičkou zakysané smetany.
autor 100
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na pohřební hostinuKategorie
Recepty na polévkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena