Hráškový krém s rostlinnou smetanou
Recept na snadnou hráškovou polévku s rostlinnou smetanou. Polévka nejen pro vegany.
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| 2 stroužky | česnek |
| 500 g | hrášek |
| 1 l | domácí zeleninový vývar |
| 125 ml | rostlinná alternativa smetany |
| 1 lžička | pepř a sůl |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Poté přendáme do hrnce na rozpálený olej a necháme zesklovatět a následně přidáme hrášek a promícháme. Zalijeme připraveným zeleninovým vývarem a vaříme zhruba 20 minut. Poté tyčovým mixérem rozmixujeme do hladka. Krém zjemníme rostlinnou smetanou a dochutíme solí a pepřem a ještě zhruba 5 minut provaříme. Hráškový krém chutná výborně s opečeným a na kostičky nakrájeným chlebem.
Recept na hráškovou frittatu krok za krokem
Dnes si připravíme omeletu na italský způsob. Oproti té naší je pevnější a přidávají se do ní různé druhy zeleniny, sýrů, bylinek apod. Konzumuje se za tepla i za studena a v Itálii je podávána jako předkrm.
Nejlepší podzimní polévky, které spolehlivě zahřejí!
Polévky. Husté, vydatné, plné zeleniny i masa. Těchto 10 receptů doporučujeme vyzkoušet - najdete mezi nimi klasickou bramboračku, kyselici, ale i oblíbenou dýňovou či kukuřičnou polévku, nechybí ani klasický hovězí vývar.
autor Jitka Langeová
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Recepty na polévkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena