Vaření.czReceptyDušená treska s jarním bramborovým salátem a brokolicí

Dušená treska s jarním bramborovým salátem a brokolicí

Lehká, zdravá a vždy slavnostně působící večeře.


0.00x
45 min

Ingredience

směs

500 gbrambory vařené
1 balíčekjarní zelenina mražená
4 lžíceolivový olej

podle chuti

2 špetkysůl
2 lžičkysůl
2 lžičkycitronová šťáva

na obalení

350 gtreska

na potření

4 lžičkykoření rybí

podle potřeby

3 lžíceolivový olej
2 lžícemáslo
1 hrnekvoda

příloha

1 svazekbrokolice

Postup přípravy

Z uvařených a nakrájených brambor a podušené směsi jarní zeleniny si připravíme lehčí verzi bramborového salátu. Nepoužíváme majonézu, stačí jen promíchat s trochou olivového oleje a podle chuti dosolit.

Na olivovém oleji krátce orestujeme osolené a kořením potřené filety z tresky, podle potřeby zalijeme trochou vody nebo vývaru a pod poklicí podusíme. Po chvíli otočíme, přidáme kousek másla a tresku zakápneme citronovou šťávou. Znovu podusíme, celkově asi 15 minut.

Dušenou tresku podáváme s jarním bramborovým salátem a růžičkami brokolice podušené na páře.

Ryby v dietním jídelníčku

Co takhle odstartovat nový rok pravidelným zařazováním pokrmů z rybího masa do svého menu, připravit si je nízkokaloricky a obohatit tak svůj jídelníček (nejen) při dietě?

Ryby

Videorecept na zdravou večeři - Salát s marinovaným lososem a divokou rýží

Po zimě je třeba tělo nastartovat, proto vám přinášíme tento úžasný recept na lehký rýžový salát s kousky lososa. Dá se podávat na oběd i večeři, zaručí dostatečný příjem energie, vlákniny a zdraví prospěšných látek. A hlavně bude skvěle chutnat!

Videorecept

user-icon

autor Veronika

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Dušená treska s jarním bramborovým salátem a brokolicí

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Portugalská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena