Domácí makové loupáky

Recept na vynikající kynuté domácí loupáky, po kterých se doma jen zapráší!


5.01x
120 min

Ingredience

1 balíčeksušené droždí
200 mlrostlinné mléko
70 gtřtinový cukr
85 grostlinné máslo (Alsan)
500 ghladká mouka

na potření

2 lžícejavorový sirup
1 lžícerostlinné mléko

na ozdobu

1 lžícemák

Postup přípravy

Na domácí loupáky si nejdříve připravíme kvásek. Ve vlažném mléku rozmícháme sušené droždí, lžičku cukru a necháme zhruba 15 minut pracovat. Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme třtinový cukr, změklé máslo a kvásek a uhněteme nelepivé těsto. Hotové těsto posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme zhruba hodinu kynout na teplém místě. Vykynuté těsto znovu prohněteme, vyválíme kulatou placku a nakrájíme na 8 dílků. Smotáme do tvaru rohlíčků, pomažeme javorovým sirupem s mlékem (2 lžíce sirup a 1 lžíce mléka) a posypeme mákem.

Domácí makové loupáky dáme na plech a necháme zhruba 15 minut dokynout, poté pečeme na 180° C zhruba 20 minut.

Hotové loupáky necháme vychladnout a poté můžeme servírovat. Nejlépe chutnají namazané máslem a marmeládou

Milujete pečivo? Výběr redakce nejlépe hodnocených receptů na domácí rohlíky a housky

Recepty na krásně křupavé a nadýchané domácí pečivo, které povýší každou snídani či svačinu na vyšší příčku.

Milujete

Skvělé recepty na domácí pečivo: Upečte si voňavé rohlíky, dalamánky a croissanty

Došlo vám pečivo? Upečte si domácí, ono se mu stejně nic nevyrovná! Připravili jsme pro vás prověřené recepty na domácí rohlíky, dalamánky a houstičky, ale také na nadýchané croissanty, italskou ciabattu a briošky na hamburgery. Nechybí ani kynuté sladké pečivo, které ocení hlavně děti.

Skvělé

Když dojde droždí, zachrání nás kvásek: Skvělé recepty na kváskové pečivo

I když dojde tolik potřebné droždí, nemusíte se vzdávat pečení, co vás zachrání, je kvásek - poctivý, řádně krmený a připravený bez zbytečných chyb. Jak na to?

Když

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Domácí makové loupáky

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně
Kuchařky
Sladké

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena