Slané pečivo se sýrem

Jednoduchý recept na slané pečivo. Při posezení s přáteli u sklenky vína je toto pečivo skvělé!


4.568x
60 min
7×

Ingredience

na potření

1 ksvejce

na ozdobu

kmín
mák
sezamové semínko
hrubá sůl
lněné semínko

těsto

400 ghladká mouka
250 mlsmetana ke šlehání
200 gtvrdý sýr
200 gtuk na pečení

podle chuti

anglická slanina

Postup přípravy

Sýr nastrouháme na jemném struhadle a spolu s moukou, tukem a smetanou zpracujeme na pevné těsto. Těsto necháme asi 20 minut odležet v ledničce. Potom těsto rozválíme na plát silný asi 3 mm a vykrajujeme kolečka nebo jiné tvary. Vykrájené tvary rozložíme na pečící papír, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí, kmínem, mákem či lněným semínkem (záleží na naší chuti). Pečivo pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 15 minut. Z těsta můžeme také vyválet plát, poklademe anglickou slaninou a srolujeme. Nakrájíme na asi půl centimetrové plátky, rozložíme na plechy a potřeme vejcem. Pečeme stejně jako vykrájené tvary. Slané pečivo se sýrem podáváme jako výbornou chuťovku k různým příležitostem.
user-icon

autor máma

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Slané pečivo se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena