Domácí housky
Jemné domácí houstičky, které se na jazyku jen rozplynou.
Podobné recepty
Ingredience
| tuk na vymazání | |
těsto | |
|---|---|
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 125 ml | mléko |
| 2 dkg | droždí |
| 1 lžička | cukr moučka |
| 5 dkg | oleje |
| 25 dkg | polohrubá mouka |
na potření | |
| 1 ks | žloutek |
| voda | |
na ozdobu | |
| kmín | |
| mák | |
| sezamové semínko | |
| hrubá sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a zalijeme malým množstvím vlažného mléka. Na teplém místě necháme vykynout. Vykynutý kvásek vlijeme do mísy s moukou, přidáme olej, vejce, sůl a zbytek vlažného mléka. Vše důkladně zpracujeme na vláčné těsto. Necháme opět vykynout na teplém místě. Po vykynutí rozdělíme těsto na cca 15 dílů. Každý díl pak ještě na 3, ze kterých splétáme malé housky. Pokládáme je na vymazaný plech, potřeme žloutkem rozmíchaným s malým množstvím vody. Housky sypeme mákem, kmínem, sezamem, nebo solí a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
Vyzkoušejte i další recepty na domácí pečivo
Úžasné housky z domácí pekárny krok za krokem
Pokud již vlastníme domácí pekárnu, je dobré ji často využívat a péct domácí pečivo podle našich chutí, potřeb a přání. FOTORECEPT na výborné housky.
Když dojde droždí, zachrání nás kvásek: Skvělé recepty na kváskové pečivo
Ulovit při běžném nákupu kostku droždí se v těchto dnech může zdát jako výhra v loterii. Ale i tak se nemusíte vzdávat pečení, co vás zachrání, je kvásek - poctivý, řádně krmený a připravený bez zbytečných chyb. Jak na to?
autor varenazelva
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty na domácí pečivoDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena