Hostimské plněné rohlíčky

Recept na skvělé plněné rohlíčky, které mohou být chutnou svačinou, snídaní či večeří, ale i pohoštěním při slavnostnějších příležitostech.


4.878x
60 min
6×

Ingredience

těsto

0.5 lžičkycukr
2 špetkysůl
2 lžícemáslo
200 mlmléko
21 gdroždí
400 gpolohrubá mouka

na potření

1 ksvejce

náplň

20 plátkůšunka
120 gtvrdý sýr

na ozdobu

kmín
hrubozrnná sůl

podle chuti

koření

Postup přípravy

Do vlažného mléka přidáme trochu cukru a rozmícháme. Rozdrobíme do něj droždí a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Do mísy vsypeme polohrubou mouku, přilijeme rozpuštěné máslo, vzešlý kvásek a osolíme 2 špetkami soli. Vypracujeme hladké těsto, které následně necháme na teplém místě odpočívat pod utěrkou. Minimální doba je půl hodiny.

Po vykynutí těsto rozdělíme na 20 kousků, které poté rozválíme na tloušťku asi 3 mm a na ně klademe plátek šunky, zasypeme strouhaným sýrem a zabalíme do rohlíčku. Náplní může být jakákoliv uzenina, sýr, zelenina, různé koření, ale můžeme přidat i lžičku kečupu nebo jakoukoliv oblíbenou omáčku.

Rohlíčky poskládáme na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem. Můžeme posypat kmínem, hrubou solí nebo zbytkem sýra. Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca 20 minut na 180 °C.

Hostimské plněné rohlíčky podáváme jako výbornou chuťovku k různým příležitostem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Hostimské plněné rohlíčky

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Silvestrovské recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena