Domácí housky a pletýnky
Recept na výborné domácí pečivo.
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 1 lžička | cukr |
| 1 lžička | sůl |
| 300 ml | mléko |
| 60 g | sádlo |
| 21 g | droždí |
| 0.5 kg | hladká mouka |
na ozdobu | |
| sůl | |
| kmín | |
| mák | |
| sezamové semínko | |
na potření | |
| 1 ks | žloutek |
| 50 ml | mléko |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z vlažného mléka a droždí si připravíme kvásek. Mouku v míse osolíme, promícháme, vlijeme kvásek, rozpuštěné a vychladlé sádlo a propracujeme do hladkého těsta. Z těsta ihned tvarujeme pletýnky, housky nebo rohlíky a skládáme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme na plechu 30 - 40 minut nakynout. Vykynuté pečivo potřeme rozšlehaným žloutkem s mlékem, posypeme mákem, solí, sezamem nebo kmínem a pečeme v předehřáté troubě na 220 °C asi 20 minut. Upečené domácí housky a pletýnky podáváme podle chuti.
Foto: Shutterstock.com
Grilování dotažené k dokonalosti: Domácí housky na hamburger krok za krokem
Jednoduchý recept s fotografickým postupem na housky z kynutého těsta, které se hodí nejen na hamburgery.
autor libuska100
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena