Cuketové bramboráky se špenátem a hermelínem
Pozměněné bramboráky, když nevíte, co s cuketou.
3.277x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| olej na smažení | |
těsto | |
|---|---|
| 3 stroužky | česnek |
| 2 lžičky | sůl |
| 2 ks | vejce |
| 3-4 hrnky | strouhanka |
| 2 lžičky | majoránka |
| 1 ks | cuketa |
| podravka | |
| 1 kelímek | bílý jogurt |
náplň | |
| 2 stroužky | česnek |
| 1 lžička | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | Hermelín |
| 1 balíček | špenát mražený |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Česnek oloupeme a prolisujeme. Očištěnou a oloupanou cuketu nastrouháme najemno a dáme do větší nádoby. Přidáme 2 vejce, česnek, majoránku, jogurt a promícháme. Těsto zahustíme strouhankou a nakonec dochutíme podravkou či solí a zamícháme.
Z těsta smažíme bramboráky na teflonové pánvi s malým množstvím oleje.
Během smažení si připravíme náplň. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme najemno a česnek prolisujeme. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme mražený špenát a vše podusíme. Špenát dochutíme česnekem, solí a přidáme vejce.
Na usmažený bramborák dáme přiměřené množství špenátu, přidáme plátek Hermelínu a přeložíme.V teplém bramboráku se sýr mírně rozpustí se špenátem, což chutná velmi dobře.
autor křížala
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena