Cukeťáky
Výborné bramboráky z cukety, které u nás ani nestíhám smažit.
4.682x
0 25×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 paličky | česnek |
| 3 ks | vejce |
| 3 ks | brambory |
| 1 ks | cuketa |
| 150 g | tvrdý sýr |
| 250 g | měkký salám |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| majoránka | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| mléko | |
| hladká mouka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Větší cuketu oloupeme, vydlabeme semínka a nastrouháme polovinu na jemném struhadle a polovinu na hrubém struhadle. Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme a slijeme z nich škrobovou vodu. Salám a sýr nastrouháme na jemném struhadle, utřeme česnek se solí.
V míse smícháme těsto na cukeťáky - cuketu, brambory, salám, sýr, česnek, přidáme vejce, mléko a zahustíme moukou. Ochutíme majoránkou, pepřem a osolíme.
Na rozpáleném oleji smažíme cukeťáky stejně jako bramboráky.
Cukeťáky podáváme se sterilovaným zelím nebo zelným salátem.
V míse smícháme těsto na cukeťáky - cuketu, brambory, salám, sýr, česnek, přidáme vejce, mléko a zahustíme moukou. Ochutíme majoránkou, pepřem a osolíme.
Na rozpáleném oleji smažíme cukeťáky stejně jako bramboráky.
Cukeťáky podáváme se sterilovaným zelím nebo zelným salátem.
autor MamčaLenča
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..