Cukeťáky
Výborné bramboráky z cukety, které u nás ani nestíhám smažit.
4.682x
0 25×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 paličky | česnek |
| 3 ks | vejce |
| 3 ks | brambory |
| 1 ks | cuketa |
| 150 g | tvrdý sýr |
| 250 g | měkký salám |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| majoránka | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| mléko | |
| hladká mouka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Větší cuketu oloupeme, vydlabeme semínka a nastrouháme polovinu na jemném struhadle a polovinu na hrubém struhadle. Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme a slijeme z nich škrobovou vodu. Salám a sýr nastrouháme na jemném struhadle, utřeme česnek se solí.
V míse smícháme těsto na cukeťáky - cuketu, brambory, salám, sýr, česnek, přidáme vejce, mléko a zahustíme moukou. Ochutíme majoránkou, pepřem a osolíme.
Na rozpáleném oleji smažíme cukeťáky stejně jako bramboráky.
Cukeťáky podáváme se sterilovaným zelím nebo zelným salátem.
autor MamčaLenča
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty na placky, palačinky a omelety | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena