Vaření.czReceptyČočková polévka se zeleninou

Čočková polévka se zeleninou

Recept na zdravou a přitom dobrou polévku.


4.217x
30 min
1×

Ingredience

1 stroužekčesnek
sůl
2 lžičkymáslo
2 lžícepetrželka
150 gjogurt
250 gmrkev
70 gčervená čočka
500 mlzeleninový vývar
mletý černý pepř
1 lžícekrémová zakysaná smetana
3 kslahůdková cibulka

Postup přípravy

Mrkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky nebo tenká kolečka. Lahůdkové cibulky očistíme, omyjeme a najemno nakrájíme. Stroužek česneku oloupeme a najemno posekáme. Rozehřejeme máslo a česnek na něm krátce opečeme. Přidáme nakrájenou mrkev lahůdkové cibulky a osmahneme. K mrkvi a cibuli vmícháme červenou čočku, přilijeme zeleninový vývar a vaříme asi 10 minut. Poté osolíme a opepříme. Jogurt smícháme se zakysanou smetanou a posekanými bylinkami. Čočkovou polévku se zeleninou rozdělíme do 4 polévkových talířů nebo misek a každou porci ozdobíme kopečkem bylinkového jogurtu. Čočkovou polévku se zeleninou dozdobíme petrželkou nebo bazalkou a ihned podáváme.
user-icon

autor romcza

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Čočková polévka se zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena