Čočku uvaříme ve vodě doměkka. Zatím si očistíme mrkev a nastrouháme ji najemno.
Do měkké čočky přidáme ovesné vločky, olej, sójové mléko, osolíme a krátce povaříme.
Čočku s ovesnými vločkami promícháme mrkví a můžeme servírovat. Čočku s ovesnými vločkami zdobíme zelenou petrželkou.