Cizrnový humus
Recept na vynikající luštěninovou pochoutku k čerstvému tmavému pečivu nebo pita chlebu.
4.1183x
30 min
11×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 200 g | cizrna |
| 3 lžíce | olivový olej |
| 1 ks | citronová šťáva |
| 100 g | sezamová pasta tahini |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý římský kmín | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Uvařenou, případně sterilovanou, cizrnu nameleme. Do mleté směsi přidáme citronovou šťávu, prolisovaný česnek, sůl, mletý černý pepř, olivový olej, mletý římský kmín, sezamovou pastu a umixujeme do hladké hmoty.
Směs by měla mít konzistenci vyšlehaného tvarohu, proto je nutné přidávat podle potřeby olivový olej.
Cizrnový humus se hodí k pita chlebu nebo čerstvému tmavému pečivu.
Směs by měla mít konzistenci vyšlehaného tvarohu, proto je nutné přidávat podle potřeby olivový olej.
Cizrnový humus se hodí k pita chlebu nebo čerstvému tmavému pečivu.
autor Kjákoja
Druh jídla
PomazánkyNárodní kuchyně
ArabskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..