Recept na lehký a zdravý oběd, který se po velikonočním hodování bude jistě hodit.
1 balíček | jasmínová rýže |
2 ks | mrkev |
1 konzerva | cizrna konzervovaná |
2 lžíce | olej |
1 lžička | uzená paprika |
1 špetka | sůl |
1 hrst | polníček |
1 ks | avokádo |
2 lžíce | tahini pasta |
Propláchnutou rýži uvaříme ve vodě podle návodu. Mezitím propláchneme cizrnu a dáme na pánev na olej orestovat. Přidáme sůl a červenou papriku a restujeme zhruba 5 minut. Poté si nakrájíme uzené tofu na plátky a rychle orestujeme na pánvi z obou stran. Mrkev očistíme a škrabkou na brambory vytvoříme tenké plátky. Papriku očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Poté si oloupeme avokádo a nakrájíme také na plátky.
Když je rýže uvařená, tak můžeme začít skládat naši misku. Do misky přendáme část rýže, část kořeněné cizrny, polovinu orestovaného tofu, nakrájenou papriku a mrkev a avokádo. Do misky přidáme omytý polníček a vše zakápneme tahini pastou a posypeme semínky.
Takto připravenou misku můžeme ihned servírovat. Zeleninová bowl je skvělým a chutným obědem.
Videorecept: Milujete asijskou kuchyni? Smažená rýže inspirovaná Thajskem vás nezklame
Máme pro vás skutečnou bombu - smaženou rýži s kuřecím masem, zeleninou a vejci na thajský způsob. Recept je jednoduchý a výsledný pokrm chuťově vyvážený a zároveň příjemně pikantní. Doporučujeme vyzkoušet!
Videorecept: Thajské zelené kari
Tip na výborné pikantní jídlo, které si jistě oblíbíte pro jeho chuť a rychlou přípravu.
autor Jitka Langeová
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena