Chlebíček se zelím a uzeným
Recept na výborný slaný chlebíček se zelím a uzeným masem. Je hotový za pár minut a bez kynutí.
Podobné recepty
Ingredience
| 80 ml | olej |
| 3 ks | vejce |
| 150 ml | mléko |
| 2 lžičky | koření |
| 180 g | hladká mouka |
| 200 g | uzené maso |
| 200 g | tvrdý sýr |
| 200 g | kysané zelí |
| 1 balení | kypřicí prášek |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Sýr a uvařené uzené maso si nakrájíme na menší kostky. K přípravě těsta budeme potřebovat jen jednu misku a vidličku nebo metličku. Nejprve rozšleháme celá vejce, poté zašleháme mléko a olej. Po smíchání tekutých surovin vmícháme do mouky kypřicí prášek (nebo sáček sušeného droždí) a poté smícháme s obsahem ve velké míse. Nyní do směsi vmícháme nakrájené uzené maso, sýr, propláchlé kysané zelí a oblíbené koření. Po důkladném smíchání nalijeme směs do předem máslem vymazané a polohrubou moukou vysypané formy na chlebíček a pečeme na 175 °C dozlatova, cca 40 minut. Propečenost chlebíčku můžeme otestovat špejlí. Po vytažení necháme ještě cca 5 minut ve formě, poté vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout. Vychladlý slaný chlebíček se zelím a uzeným masem krájíme na plátky a podáváme samostatně či jako přílohu.
Milujete halušky? Zkuste recepty na halušky s brynzou, slaninou i se zelím
Halušky, bramborové noky, které má rád snad každý, stačí jen přizpůsobit suroviny, kterými je doplníme. Původně slovenské národní jídlo se i u nás těší velké oblibě, pojďme si ho připomenout a připravit na více způsobů.
Jak využít při vaření domácí sádlo a škvarky?
Jak správně vyškvařit domácí sádlo a připravit křupavé škvarky? Jaké pokrmy dokáží škvarky vyzdvihnout o level výš? Pojďme se společně naučit základy poctivé české kuchyně pomocí vybraných receptů.
autor Markéta v troubě
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Recepty s vepřovým masem | Recepty na přílohy | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena