Česneková cizrna s bramborem
Recept na cizrnu se šťouchanými bramborami s chutí česneku. Pokrm můžeme podávat jako samostatný chod se zeleninou nebo přílohu k masům.
4.863x
45 min
12×
Podobné recepty
Ingredience
| 4-5 stroužků | česnek |
| 2 ks | brambory |
| 1 ks | cibule |
| 300 g | cizrna |
podle potřeby | |
|---|---|
| 3 lžíce | olej |
| 2 lžíce | máslo |
podle chuti | |
| sůl | |
| tymián | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cizrnu den předem namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Druhý den ji uvaříme podle návodu na obalu doměkka. Česnek a cibuli oloupeme a jemně usekáme. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě.
V kastrolu necháme na oleji a másle zpěnit cibuli a česnek. Potom přidáme měkké brambory, které spolu s cibulí a česnekem rozšťoucháme. Nakonec vmícháme okapanou cizrnu. Pokrm podle chuti osolíme, okořeníme a krátce prohřejeme.
Česnekovou cizrnu s bramborem podáváme jako přílohu k opečeným uzeninám nebo pečeným masům.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty s luštěninami | Recepty na přílohy | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena