Brynzové tyčinky

Nenáročný recept na dobré tyčinky z brynzového těsta.


2.65x
60 min

Postup přípravy

Do polohrubé mouky přidáme máslo, žloutek, sladkou smetanu, sůl a vypracujeme těsto. Těsto rozválíme na velikost asi 20 x 20 cm, potřeme třetinou brynzy, přeložíme jako listové těsto a necháme 1 hodinu odpočinout. Postup opakujeme třikrát.

Potom brynzové těsto znovu rozválíme na sílu asi 12 mm a z těsta nakrájíme tyčinky, které potřeme rozšlehaným vejcem a osolíme. Z těsta můžeme vykrajovat různé tvary, například kolečka, trojúhelníčky nebo čtverečky.

Tyčinky z brynzového těsta dáme na plech a upečeme v předehřáté troubě.

Brynzové tyčinky podáváme jakou chuťovku k různým příležitostem.
user-icon

autor 1-2-3


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brynzové tyčinky

Zpět na recept