Slané cuketové tyčinky s medvědím pestem krok za krokem
Využijte pesto z medvědího česneku a cuketu i netradičně, například do těchto skvělých cuketových tyčinek se sýrem. Budou mizet z talíře ihned po upečení.
Recept na cuketové tyčinky s medvědím česnekem
1) Příprava surovin.
Jak na přípravu domácího pesta z medvědího česneku?
2) Nejprve si nastrouháme cuketu najemno, lehce posolíme a necháme půl hodiny odpočívat.
3) Mezitím si odvážíme do misky mouku, kterou smícháme s práškem do pečiva. Nakrájíme studené máslo, přidáme k mouce a prsty začneme tvořit drobenku.
4) Jakmile máme máslo s moukou nahrubo zpracováno, přidáme nastrouhaný tvrdý sýr, pesto z medvědího česneku a částečně vymačkanou cuketu.
5) Všechny suroviny svižně zpracujeme v hladké těsto. Pokud je potřeba, přisypeme mouku, aby nebylo těsto příliš lepivé. Ale s moukou to nepřeháníme.
6) Po vytažení z lednice dáme těsto na pomoučený vál a vyválíme na plát silný cca 3 mm.
7) Rádýlkem nakrájíme těsto na požadované tvary a skládáme na plech vyložený pečícím papírem.
8) Tyčinky či jiné tvary potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme oblíbenými semínky či slaninou nakrájenou na kostičky.
9) Slané cuketové tyčinky pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C cca 10 minut.
10) Hotové cuketové tyčinky podáváme s rychlým dipem, který připravíme smícháním bílého jogurtu či zakysané smetany a pestem z medvědího česneku.
Cuketové tyčinky s medvědím česnekem a finanční náročnost
Ingredience na cuketové tyčinky s medvědím česnekem nás vyjdou na zhruba 80 Kč, záleží na výběru surovin.
Další tipy na recepty s medvědím česnekem
Krémová polévka z medvědího česneku
(doba přípravy 30 min )
Pečené brambory s česnekovým dresinkem
(doba přípravy 1 hod )
Pesto z medvědího česneku s parmazánem
(doba přípravy 15 min )
Toast s česnekovým pestem a rajčaty
(doba přípravy 35 min )
Sezóna medvědího česneku odstartovala - naučte se z něj připravit skvělé pesto, polévku i přílohu
Nezaměnitelná vůně medvědího česneku je skutečným znamením, že jaro je tu v plné síle. Medvědí česnek je doslova zelený poklad a vyplatí se ho zařadit do řady pokrmů. Jak na to?
Recept na pesto z medvědího česneku krok za krokem
Také jste si z dnešní procházky přinesli čerstvé listy medvědího česneku? Medvědí česnek je přírodním antibiotikem, antioxidantem a zdrojem vitaminu C. Dnes si z něj připravíme výborné pesto, které má při vaření pestré využití.
Cuketa na talíři: Oblíbené recepty, které musíte vyzkoušet!
Cuketa - velmi tvárná a zdravá zelenina, která se dá připravit na tisíce způsobů a dokáže zpestřit každý jídelníček. Její sezóna právě vrcholí, proto vám přinášíme tipy na ty nejlepší cuketové pokrmy.
Autor:Markéta v troubě
Podobné recepty
Dracula Flavon koktejl
Criolla salsa podle Pavla Vacka
Guacamole podle Pavla Vacka
Velikonoční skořicoví králíčci
Švarkové pagáčky podle Pavla Berkyho
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena