Anglické rohlíky
Domácí Anglický rohlík bez domácí pekárny. Lehký a docela rychlý recept .
4.169x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 1.5 lžičky | sůl |
| 1 kostka | droždí |
| 1 lžička | cukr krystal |
| 0.8 hrnečku | vlažné mléko |
| 400 g | hladká nebo polohrubá mouka |
podle chuti | |
| 2 lžičky | grilovací koření |
| 2 lžičky | koření na pizzu |
na potření | |
| olivový olej | |
| jemný kečup | |
na ozdobu | |
| 10-15 dkg | anglická slanina |
| 10-15 dkg | plátkový eidam |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kvásek vytvoříme smícháním teplého mléka, cukru a droždí. Necháme vzejít.
Odvážíme mouku a smícháme ji se solí a trochou koření. Nalijeme kvásek do směsi a vypracujeme hladké těsto.
Hotové těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé části vyválíme kulatou placku.
Placku rozkrájíme na 8 částí (jako pizzu). Každý dílek potřeme kořením a smotáme do tvaru rohlíku.
Na každý rohlík položíme slaninu a sýr. Anglické rohlíky upečeme v předehřáté troubě na 220 °C, až jsou dozlatova.
Odvážíme mouku a smícháme ji se solí a trochou koření. Nalijeme kvásek do směsi a vypracujeme hladké těsto.
Hotové těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé části vyválíme kulatou placku.
Placku rozkrájíme na 8 částí (jako pizzu). Každý dílek potřeme kořením a smotáme do tvaru rohlíku.
Na každý rohlík položíme slaninu a sýr. Anglické rohlíky upečeme v předehřáté troubě na 220 °C, až jsou dozlatova.
Recept na housky z domácí pekárny
autor Michaelle
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.