Anglické rohlíky
Domácí Anglický rohlík bez domácí pekárny. Lehký a docela rychlý recept .
4.169x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 1.5 lžičky | sůl |
| 1 kostka | droždí |
| 1 lžička | cukr krystal |
| 0.8 hrnečku | vlažné mléko |
| 400 g | hladká nebo polohrubá mouka |
podle chuti | |
| 2 lžičky | grilovací koření |
| 2 lžičky | pizza koření |
na potření | |
| olivový olej | |
| jemný kečup | |
na ozdobu | |
| 10-15 dkg | anglická slanina |
| 10-15 dkg | plátkový eidam |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kvásek vytvoříme smícháním teplého mléka, cukru a droždí. Necháme vzejít.
Odvážíme mouku a smícháme ji se solí a trochou koření. Nalijeme kvásek do směsi a vypracujeme hladké těsto.
Hotové těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé části vyválíme kulatou placku.
Placku rozkrájíme na 8 částí (jako pizzu). Každý dílek potřeme kořením a smotáme do tvaru rohlíku.
Na každý rohlík položíme slaninu a sýr. Anglické rohlíky upečeme v předehřáté troubě na 220 °C, až jsou dozlatova.
autor Michaelle
Druh jídla
PředkrmyNárodní kuchyně
Recepty z britské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena