prosciutto

[object Object]

Je nasolená, sušená vepřová kýta, která uzrává sušením ve stínu a v proudu vzduchu. Podává se jako předkrm se zralými čerstvými fíky nebo melounem. Správný způsob porcování je ručně oddělovat tenké plátky.

Varianty slova: prosciutto

Tip: Hledat recepty obsahující ingredienci prosciutto

Recepty obsahující pojem prosciutto