Recept na vánoční bramborový salát krok za krokem

Recept na vánoční bramborový salát krok za krokem

Bramborový salát dělá každý jinak, někdo přidává vejce, jiný cibuli. Náš recept je pouze z brambor, kořenové zeleniny, hrášku, okurek a majonézy. A jaký je ten váš nej?

69850×

Recept na bramborový salát krok za krokem

1) Na recept si připravíme 1 kg brambor 250 g mrkve, 100 g celeru a 50 g petržele.

2) Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Uvařené brambory necháme zcela vychladnout a poté je oloupeme. Nejlépe je vaříme den předem. Zeleninu očistíme, rozkrájíme na větší kusy a také uvaříme doměkka.

3) Dále budeme potřebovat 100 g sterilovaného hrášku, 300 g sterilovaných okurek, 400 g majonézy, sůl a mletý černý pepř. Podle potřeby také lák z okurek a lžička plnotučné hořčice.

4) Okurky nakrájíme na kostičky.

5) Brambory nakrájíme na kostičky, nebo použijeme děrovací sítko (je to jednodušší).

Stejně postupujeme s kořenovou zeleninou.

6) K bramborám a zelenině přidáme scezený hrášek a okurky.

7) Brambory a veškerou zeleninu spojíme majonézou.

Podle chuti přilijeme lák z okurek a plnotučnou horčici.

8) Bramborový salát osolíme a opepříme.

9) Vše důkladně promícháme. Mícháme lehkým nadzvedáváním odspodu nahoru, aby se ze salátu nestala jen lepivá směs.

10) A máme hotovo! Vánoční bramborový salát podáváme jako přílohu ke smaženému kaprovi a jiným rybám. 

Je lepší připravit salát den předem a nechat odležet.

Další recepty na bramborový salát najdete zde 

Šest skvělých receptů na bramborový salát

Receptů na bramborový salát není nikdy dost, zvlášť v předvánočním čase. Možná dáváte přednost klasice, která nikdy nezklame, ale máme pro vás i recepty trochu netradiční, které mohou opravdu překvapit svou chutí. A pokud si hlídáte linii, nechybí ani dietnější verze salátu. Jednoduše - vybere si každý.

Šest

Kapr v hlavní roli: Tradiční i méně známé recepty

Kapra v trojobalu a dozlatova osmaženého zná každý. Ale možností, jak tuto rybu chutně připravit, je vícero. Využijte období, kdy je český kapr k mání a vyzkoušejte nějakou novou úpravu, stojí to za to!

Kapr

user-icon

autor Michy

Podobné články
Recepty ke článku
Žena.cz
Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena