Vaření.czMagazínRecept na vánoční bramborový salát krok za krokem

Recept na vánoční bramborový salát krok za krokem

Recept na vánoční bramborový salát krok za krokem

Bramborový salát dělá každý jinak, někdo přidává vejce, jiný cibuli. Náš recept je pouze z brambor, kořenové zeleniny, hrášku, okurek a majonézy. A jaký je ten váš nej?

73704×

Recept na bramborový salát krok za krokem

1) Na recept si připravíme 1 kg brambor 250 g mrkve, 100 g celeru a 50 g petržele.

2) Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Uvařené brambory necháme zcela vychladnout a poté je oloupeme. Nejlépe je vaříme den předem. Zeleninu očistíme, rozkrájíme na větší kusy a také uvaříme doměkka.

3) Dále budeme potřebovat 100 g sterilovaného hrášku, 300 g sterilovaných okurek, 400 g majonézy, sůl a mletý černý pepř. Podle potřeby také lák z okurek a lžička plnotučné hořčice.

4) Okurky nakrájíme na kostičky.

5) Brambory nakrájíme na kostičky, nebo použijeme děrovací sítko (je to jednodušší).

Stejně postupujeme s kořenovou zeleninou.

6) K bramborám a zelenině přidáme scezený hrášek a okurky.

7) Brambory a veškerou zeleninu spojíme majonézou.

Podle chuti přilijeme lák z okurek a plnotučnou horčici.

8) Bramborový salát osolíme a opepříme.

9) Vše důkladně promícháme. Mícháme lehkým nadzvedáváním odspodu nahoru, aby se ze salátu nestala jen lepivá směs.

10) A máme hotovo! Vánoční bramborový salát podáváme jako přílohu ke smaženému kaprovi a jiným rybám. 

Je lepší připravit salát den předem a nechat odležet.

Další recepty na bramborový salát najdete zde 

Šest skvělých receptů na bramborový salát

Receptů na bramborový salát není nikdy dost, zvlášť v předvánočním čase. Možná dáváte přednost klasice, která nikdy nezklame, ale máme pro vás i recepty trochu netradiční, které mohou opravdu překvapit svou chutí. A pokud si hlídáte linii, nechybí ani dietnější verze salátu. Jednoduše - vybere si každý.

Šest

Kapr v hlavní roli: Tradiční i méně známé recepty

Kapra v trojobalu a dozlatova osmaženého zná každý. Ale možností, jak tuto rybu chutně připravit, je vícero. Využijte období, kdy je český kapr k mání a vyzkoušejte nějakou novou úpravu, stojí to za to!

Kapr

user-icon

autor Michy

Podobné články
Recepty ke článku
Žena.cz
Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena