Lehký bramborový salát s jarní cibulkou

Recept na svěží salát z vařených brambor s čerstvou cibulí a octovým nálevem.


4.318x
25 min

Ingredience

1 kgbrambory
3 ksjarní cibulka s natí

nálev

2 lžícecukr
0.5 lžičkysůl
3 lžíceocet
3 špetkymletý černý pepř

Postup přípravy

Brambory dobře omyjeme, vložíme do osolené vody a uvaříme, ale nerozvaříme. Jarní cibulky s natí očistíme podle potřeby a nakrájíme nadrobno.

Asi litr neperlivé vody promícháme se třemi lžícemi octu, dvěma lžícemi cukru, půl lžičkou cukru a třemi špetkami čerstvě mletého pepře. Samozřejmě dochucení záleží na naší chuti.

Vychladlé brambory oloupeme a překrájíme pomocí krájecího kroužku na malé kostičky. Pokrájené brambory zalijeme nálevem, jemně promícháme a necháme vychladit.

Lehký bramborový salát s jarní cibulkou podáváme k různým minutkám či řízkům.
user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Lehký bramborový salát s jarní cibulkou

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena