Pečeme s meruňkami: Recept na meruňkové muffiny krok za krokem

Ovocné muffiny - jednoduché pečení

Muffin je druh pečiva menších rozměrů, který tvarově připomíná dortíky, není však tak sladký a většinou nemívá polevu. Muffin se dá připravit téměř ze všech druhů ovoce, čokolády, ale výborně chutná také naslano.

Recept na meruňkové muffiny krok za krokem

1) Na muffiny si připravíme 250 g polohrubé mouky, 150 g cukru moučka, 120 g másla, 2 ks vejce, 2 balíčky vanilkového cukru, 1,5 lžičky kypřícího prášku do pečiva, 1 kelímek meruňkového jogurtu, 100 ml smetany ke šlehání a nezapomeneme na 250 g meruněk a lžíci krupicového cukru na obalení.

2) Vejce rozklepneme a vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.

3) K vajíčkům přimícháme všechny ostatní suroviny - smetanu, jogurt, mouku s práškem do pečiva a změklé máslo.

4) Meruňky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na drobné kousky.

5) Vyšleháním nám vznikne hladké těsto na muffiny.

6) Nakrájené meruňky promícháme se lžící krupicového cukru. Meruňky vmícháme do těsta.

6) Formu na muffiny dobře vymažeme a vysypeme. Do každého důlku dáme těsto zhruba do 3/4.

7) Formu s meruňkovými muffiny vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 20 minut dozlatova.

8) Meruňkové muffiny vyjmeme z formy, poklademe na dezertní talířky, pocukrujeme a podáváme. Každý muffin můžeme dozdobit kouskem čerstvé meruňky a lístečkem máty.

Další recepty z meruněk, které musíte vyzkoušet

Výborný meruňkový koláč s tvarohem
(doba přípravy 1 h 30 min )

Meruňkový perník s ořechy
(doba přípravy 45 min )

Meruňkový koláč z jogurtového těsta
(doba přípravy 45 min )

Meruňkový koláč se smetanovým krémem
(doba přípravy 2 hod )

Hrníčkový recept: Jahodové muffiny hotové za 30 minut

Jahodová sezóna bude již brzy v plném proudu a jahody právem patří k ovoci, ze kterého jsou ty nejlepší koláče a dezerty. Stejně tak muffiny jsou díky své jednoduchosti a rychlosti přípravy na vrcholu oblíbenosti. Hrníčkový recept na muffiny krok za krokem.

autor Michy

Podobné články

Proč přibývají náhražky v českých potravinách?

Češi v poslední době na potravinách evidentně velmi šetří, nákupní vozíky zákazníků jsou stále méně plné a lidé podle všeho tráví více času porovnáváním cen zboží. Podle Českého statistického úřadu klesly tržby obchodníků meziročně téměř o šest procent.

Jablečné kroužky ve skořicovém kabátku krok za krokem

Jablečné kroužky se skořicí jsou dokonalým spojením sladkosti a kořeněného aroma skořice. Ideální recept na rychlý dezert nebo lahodnou svačinku pro celou rodinu.

Zářijové tipy na svačiny pro zdraví i energii

Prázdniny jsou definitivně za námi a školní rok začal se vším, co to obnáší. Pro nutnou energii, kterou by si děti měly ve škole udržet co nejdéle, stejně jako my v zaměstnání, přijdou vhod vydatné svačiny a výživné snacky. Ty nám pomohou udržet si produktivitu a stabilní hladinu cukru v krvi. Máme pro vás pár tipů.

Sandwich s grilovanou cuketou krok za krokem

Léto ještě nekončí, a pokud máte na zahradě přebytky cuket, tak tu máme tip na zdravou vegetariánskou svačinku.

Recepty ke článku

Jablečné taštičky

0.00×

Pikantní játra s cuketou

0.00×

Nepečený arašídový dort s čokoládou

0.00×

Pečeme s meruňkami: Recept na meruňkové muffiny krok za krokem

Ovocné muffiny - jednoduché pečení

Recept na meruňkové muffiny krok za krokem

2) Vejce rozklepneme a vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.

3) K vajíčkům přimícháme všechny ostatní suroviny - smetanu, jogurt, mouku s práškem do pečiva a změklé máslo.

4) Meruňky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na drobné kousky.

5) Vyšleháním nám vznikne hladké těsto na muffiny.

6) Nakrájené meruňky promícháme se lžící krupicového cukru. Meruňky vmícháme do těsta.

6) Formu na muffiny dobře vymažeme a vysypeme. Do každého důlku dáme těsto zhruba do 3/4.

7) Formu s meruňkovými muffiny vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 20 minut dozlatova.

8) Meruňkové muffiny vyjmeme z formy, poklademe na dezertní talířky, pocukrujeme a podáváme. Každý muffin můžeme dozdobit kouskem čerstvé meruňky a lístečkem máty.

Podobné články

Proč přibývají náhražky v českých potravinách?

Jablečné kroužky ve skořicovém kabátku krok za krokem

Zářijové tipy na svačiny pro zdraví i energii

Sandwich s grilovanou cuketou krok za krokem

Recepty ke článku

Jablečné taštičky

Pikantní játra s cuketou

Nepečený arašídový dort s čokoládou

Žena.cz

Dýně: Je jí všude plno, chutnější recepty už nehledejte. Připravte burger či koláč

Nejbizarnější zmrzlinové příchutě: Opilá vanilka i niva s fíky. Ochutnali byste?

Dobroty, po kterých nepřiberete: čokoláda, burger nebo zmrzlina bez jediné kalorie

Většina společnosti byla v roce 1967 přesvědčená, že ženy nejsou schopné se svým "křehkým tělem" uběhnout maratonskou vzdálenost 42,2 kilometru.

Lenka Smetanová trpí lupénkou od devíti let. Ve škole vedle ní nechtěli sedět spolužáci a kluci v intimních chvílích odcházeli.

Móda

Zdraví

Hlavní nabídka

Další odkazy

Kontakt

Zpravodajství a služby