Vláčná bábovka: Tyto jednoduché recepty si zamilujete

118021×

Jaké jsou výhody bábovky? Je jednoduchá na přípravu, přitom z obyčejných surovin získáme perfektní moučník. Zkuste naše vybrané bábovkové recepty!

Sladká kuchyněSvátky a oslavyČeská kuchyněŠkola vaření

Bábovka - znáte lepší odpolední moučník? Na tradiční sladké pečivo našich babiček nedá spousta domácností dopustit.

Bábovka není jen prostý suchý moučník, ale také nostalgie a domácí teplo či nedělní káva na zahradě.

Recepty na bábovku se předávají a každá rodina má svou oblíbenou variantu - často v ní nechybí ořechy, rozinky nebo čokoláda. Pečení bábovky doprovází také vůně másla, vanilky nebo citronu.

-> Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Můžeme upéct klasickou mramorovou nebo citronovou bábovku, ale také s vaječným koňakem ale také v modernějších verzích, třeba s jogurtem, banánem nebo kokosovým mlékem, které dodají těstu vláčnost a novou chuť.

Stejně tak můžeme vybírat mezi různými druhy mouky a použít například špaldovou či mleté ořechy.
Bábovka je tak dokonale flexibilní – můžeme ji připravit jako moučník po nedělním obědě i jako elegantní dezert pro hosty.
Bábovkám na talířku sluší také nejrůznější polevy, kopeček šlehačky i zmrzlina.

Pokud ještě nemáte ten "svůj" recept na bábovku, ke kterému byste se rádi vraceli, už nehledejte. Tyhle jsou top!

Olejová bábovka z celých vajec

Bábovka od naší babičky

Čokoládová bábovka

Vláčná hrníčková bábovka

Jednoduchá bábovka z másla

Dvoubarevná nedělní bábovka

Přečtěte si také

Jak na dezerty z dýně: Připravte si tiramisu, bábovku nebo perník

Dýně je v české kuchyni čím dál oblíbenější surovinou, a to nejen na přípravu dýňové polévky ale i dezertů. Její jemná, mírně nasládlá chuť a vláčná textura se skvěle hodí na těsta do koláčů, bábovek, buchet, perníků nebo muffinů.

ZDROJ: Archiv

Recept na dýňovou bábovku s ořechy krok za krokem

Dýně má nespočet možných využití. Skvěle se vyjímá i při pečení sladkých moučníků. Dnes si z dýně upečeme jemnou bábovku, kterou doplníme kousky vlašských ořechů. U nás sklidila nevídaný úspěch!