Vláčná hrníčková bábovka

Jednoduchá, rychlá a chutná klasika k nedělnímu kafíčku, recept bez vážení surovin.


0.00x
45 min

Postup přípravy

Oddělíme si bílky a žloutky, z bílků a špetičky soli umixujeme tuhý sníh. Vše ostatní důkladně vymícháme dohromady a potom vmícháme sníh. Část těsta - dávám asi třetinu, záleží, kolik chceme "tmavé části" - odlijeme do jiné misky a přidáme kakao. Do světlého těsta přidáme citrónovou kůru, krásně těsto provoní.


Formu (doporučuji silikonovou) vymažeme tukem a vysypeme moukou. Nalijeme část světlého těsta, poté těsto s kakaem a nakonec zbytek světlého těsta. Pečeme na 200 °C cca 30 - 40 minut a kontrolujeme špejlí, zda je bábovka upečená i uvnitř. Ještě horkou bábovku vyklopíme a až trochu vychladne, pocukrujeme ji a můžeme servírovat. Dobrou chuť!


6 nejlepších receptů na bábovku - tradiční recepty jako od babičky


Olejová, tvarohová nebo čokoládová? Ať už vyberete jakoukoli, zaručujeme, že bábovky podle těchto receptů se podaří na jedničku. Budou krásně vláčné, nadýchané a chuťově dokonalé.


6


Víkendové pečení: Úžasně vláčná jablková bábovka s ořechy


Máte rádi sladké snídaně? Dáváte si rádi ke kávě či čaji něco sladkého? Potom rozhodně vyzkoušejte tento recept na velmi jemnou a vláčnou jablkovou bábovku s mletými ořechy.


Víkendové

user-icon

autor Wendy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vláčná hrníčková bábovka

Zpět na recept