V hlubší míse ušleháme vejce s cukrem, přidáme polohrubou mouku, kypřící prášek, lžíci vlažné vody a půl hrnku oleje. Vše pečlivě ušleháme ručním šlehačem do hladké a pěnové konzistence.

Půlku těsta vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy na bábovku, druhou půlku těsta obarvíme kakaem a také nalijeme do formy (na spodní světlou vrstvu).

Troubu rozpálíme na 200 °C, vložíme formu s těstem a po chvíli stáhneme na 180 °C. Pečeme zhruba 45 minut, dle zkušeností s vlastní troubou.

Bábovku poté propíchneme špejlí, pokud špejle zůstane suchá, bábovka je hotová.

Dvoubarevnou nedělní bábovku vyndáme z trouby, necháme vychladnout a vyklopíme. Posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

6 nejlepších receptů na bábovku - tradiční recepty jako od babičky