<p>Kuchařka šéfkuchaře Romana Dolejše je odrazem jeho kariéry - každému svému působišti věnoval jednu kapitolu, do níž vybral autentické místní recepty, ať už ty, které vařil na svém pracovišti, nebo domácí recepty svých spolupracovníků. Všechny recepty jsou ale vybrány tak, aby je zvládl uvařit i laik a aby se daly uvařit i u nás z běžně dostupných surovin.</p><p><strong>Tato on-line kuchařka obsahuje ukázkové recepty z knihy Romana Dolejše</strong></p>
autor Smart Press
Řadit podle
Filtrovat
4.6 11x
Recept na svěží jemný dezert, který nejlépe chutná samotný, s rybízem nebo s čerstvými lesními plody.
ČÍST VÍCEDezerty |
4.5 8x
Recept na vynikající studenou polévku z manga. Nejlepší je použít přezrálé mango, má výraznější barvu i chuť.
ČÍST VÍCEPolévky |
4.3 18x
Recept na skvělý letní dort, kterým jsme v Karibiku ohromili každého.
ČÍST VÍCEDezerty | vařili 2 lidé
4.3 12x
Tento recept je klasika podávaná hlavně v oblasti kolem masívu Dachstein například ve Schladmingu. Křenová houska s vařeným uzeným masem se ale podávala i v Dolním Rakousku jako tradiční jídlo na pohřebních hostinách.
ČÍST VÍCEHlavní chody |
4.3 16x
Recept na klasickou úpravu ryby v Karibiku.
ČÍST VÍCEHlavní chody |
4.0 16x
Vynikající recept, díky kterému si zachováte všechnu chuť a sílu hovězího masa.
ČÍST VÍCEHlavní chody |
3.9 11x
Recept na bermudskou klasiku pro horké letní dny u grilu.
ČÍST VÍCEHlavní chody |
3.8 17x
Recept na škvarkovou pomazánku známou svojí skvělou chutí, které se ale docílí jen a jen pomalou přípravou této pochoutky.
ČÍST VÍCEPomazánky |
3.7 6x
Recept na spojení mořské ryby, šalvěje a slaniny se může zdát zvláštní, ale mile vás překvapí.
ČÍST VÍCEHlavní chody |
3.2 18x
Recept na mleté maso, tak trochu jinak - s kořeněnou karibskou chutí.
ČÍST VÍCEHlavní chody | vařil 1 člověk
3.0 8x
Tento recept byl jednou z klasik na menu restaurace Il Giardino a název byl, jak je očividné, odvozen od jména naší restaurace.
ČÍST VÍCESaláty |
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena