Tažený závin se nebude trhat, když necháme těsto jeden den odpočívat v teple a pomazané olejem, nebo když ho tak na půl hodiny přikryjeme horkým kastrolem.
Jméno, které nemusíme snad ani představovat. Roman Vaněk, propagátor vysoké gastronomie, který je zakladatelem Pražského kulinářského institutu, porotcem kuchařských soutěží a autorem veleúspěšných kuchařek. A dnes si rovnou o 30 kuchařských knih autora tohoto zvučného jména zasoutěžíme!
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena