Zdobená kolečka

Recept na kolečka ze šlehačkového těsta, která ozdobíme podle své fantazie a chuti.


4.52x
45 min

Postup přípravy

Do mouky dáme na kostky nakrájený tuhý tuk, přilijeme smetanu ke šlehání a vypracujeme vláčné těsto. Na jemnějším struhadle nastrouháme tvrdý sýr a zapracujeme do těsta.

Na pomoučeném vále vyválíme z těsta plát a vykrajujeme kolečka. Kolečka postupně přendáme na plech, který jsme předtím pokropili studenou vodou. Na plechu kolečka potřeme osoleným žloutkem a ozdobíme podle vlastní fantazie mákem, kmínem, sezamem, mandlemi a ořechy.

Takto připravená kolečka upečeme v mírně předehřáté troubě dozlatova.
user-icon

autor lucik


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zdobená kolečka

Zpět na recept