Pikantní rajčatová salsa

Rajčatová salsa podle tohoto receptu je skvělá nejen na tacos, ale i na tortilly, ke kebabu a ke grilovanému masu. Můžeme ji ozvláštnit najemno nakrájeným ovocem (mango, medový meloun, nektarinka apod.). Ale nám takhle podle základního receptu chutná nejvíc.


0.00x
15 min

Ingredience

1 kslimeta
1 kschilli paprička
4 ksrajčata
2-3 snítkypetrželová nať
1 ksčervená cibule
0.5 dlolivový olej

podle chuti

sůl
mletý barevný pepř

Postup přípravy

Připravíme si veškeré suroviny. Zeleninu očistíme a nakrájíme na co nejmenší kousky. To znamená rajčata, červenou cibuli, chilli papričku a nať z petržele. 

Vše v míse dobře promícháme společně s olivovým olejem, limetkovou šťávou, osolíme a opepříme. Olivový olej můžeme nahradit i jiným olejem, třeba ochuceným ze sušených rajčat apod., přidat sušené chilli vločky a jednoduše si salsu přizpůsobit své chuti. 

Pikantní rajčatovou salsu uchováváme v chladu. Je skvělá nejen k tacos, ale i k tortillám a jiným mexickým pokrmům. Výborně ji užijeme i ke grilovaným pokrmům. 

Hermelín na talíři: Recepty, na kterých si skvěle pochutnáte

Plánujete-li posezení s přáteli či rodinou, které chcete spojit s popíjením vína, hermelín je ideálním společníkem. Pokud máte rádi sýrové speciality, máme pro vás několik osvědčených receptů, jak si hermelín chutně připravit.

Hermelín

Jalapeňos – chilli papričky, které bodují nejen v mexické kuchyni

Pokud máte rádi ostrá jídla, pak určitě znáte tento druh chilli papričky, ale jestli považujete Jalapeňos za super extra pálivou pochutinu pro otrlé, pak vás musíme vyvézt z omylu. Jalapeňos můžeme zařadit mezi mírně až středně pálivé, na stupnici pálivosti všech druhů papriček měřené v jednotkách SHU jsou dokonce takové druhy jako je Purpur, Maylon nebo Red Giant až čtvrté od konce!

Jalapeňos

user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Pikantní rajčatová salsa

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně
Kuchařky
Rajčata

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena